首先，我们需要明确机油乳化的定义。机油乳化是指两种不相容的液体混合后，产生乳化现象，即机油变成乳白色、乳黄色，呈现酸奶状的外观，上层还可能出现泡沫。这种现象的产生，是因为两种液体的混合物中存在不溶性物质，使得液体表面张力降低，从而形成乳化现象。
在冬季，机油更容易发生乳化现象。这是由于发动机工作时产生的热气与外部低温相互作用，导致易乳化的部位如机油加注口、气缸盖罩盖处等遇冷凝结为小液滴。同时，机油液滴也会从发动机内部“溜”出，与这些小液滴充分混合，从而产生机油乳化的现象。这种现象是正常现象，但需要定期检查和更换机油，以确保发动机的正常运转。
我们可以看到机油乳化的可能性原因主要包括:
1、发动机升温太慢，造成机油内的水汽无法蒸发，造成乳化，这一现象，往往出现在混动车型，因为混动车型靠电起步，发动机升温较慢，所以比较容易造成这个问题。
2、如果机油长时间未更换，就会导致机油变质，在极端环境下长时间行车，或者是由于驾驶员不正确的驾驶习惯也容易导致机油乳化。
3、使用的机油品质不好含有水分，或者质量没有达到国家标准。
那么该如何避免机油乳化呢?首先要充分预热，冬季行车前要充分热车后上路，减少缸体内壁水汽的凝结，热车时间建议在发动机启动后的30秒至1分钟的时间内;其次，要避免频繁短途用车，在没有充足的行驶距离和运行时间下，发动机内窜入的水分无法充分蒸发出来，容易出现机油乳化的情况。最重要的是选择合适的机油，更换机油时要根据实际地点、温度等外界因素，来选择适合的机油类型。
而在选择机油时，韦尔斯润滑油正是一个不错的选择。